話說松山車站City Link

也是我跟H祭五臟廟的後廚房之一

假日三不五時報到是常有的事😬😬😬

p.s.從照片可以看到有單人吧檯區

一個人享用也很方便呢!!

  

之前來多是吃瓦城or涓豆腐(沒辦法Ali我是泰菜、韓料迷

若從靠近饒河夜市那側搭戶外長手扶梯直上2樓的話

這家位在2樓盡頭的拉麵小店

總是低調到未曾入我眼簾(說實話一次都沒!!

直到某天吃飽喝足

跟H想為我倆的胃開發新選擇

決定徹底走逛整個2樓尋寶去~

咦!有讚岐製麵所、有一五一食、有朱記⋯⋯

走到底還有這家「花月嵐」拉麵(也說好下次來吃看看


But人生就有無數個But!

因為每次肚餓想吃走到門口就看到一票排隊人潮

越是排隊就越讓人想吃看看不可呀~

但偏偏H跟我都不愛排隊、尤其為了吃

(只好跟自己喊話:下次有機會要吃到!


這次!猜是有比用餐顛峰時間略早了點

總算幸運地不用排隊就能順順利利入座啦😍😍😍

但當場位子也是近乎滿

桌上擺的這本就是MENU啦~~

 

嚴格來講、說這「本」MENU其實是浮誇

也就照片看到的這幾張而已

 

很快就決定要挑戰「雙人分享餐」

各自選碗拉麵、再選2配料、2飲料+酥炸香雞塊

 

嗜辣的H點了「大蒜拳骨激辣拉麵」

光看那條辣椒眼睛就辣燙燙了起來~

 

我偷喝了一小口試味道

湯頭有很明顯的辣椒味!

滋味有些類似辣瓣醬

也可以看到明顯的辣椒細末

有附生大蒜可自己壓些生蒜末、為湯頭增香

 

再來配料選的玉米也送來啦~

打從小就愛啃玉米、喝玉米濃湯的我

嚴格來說覺得勉強還行!

但部分玉米粒比較水感且軟些

對愛吃脆粒口感的Ali來說稍稍不滿足

不過一口氣一大票玉米粒跟拉麵湯頭真的很登對啊!!

 

配料另一位則是溏心蛋

切開就對分吃掉了(漏圖XDD

蛋心算偏固態、不是切開蛋黃會秒流動的那種

還有炸雞塊也到達了!

趁熱吃挺香酥、咬下口也有肉汁

(但放涼最後才吃的話對我來說稍有點肉味

 

耶~我點的「大蒜拳骨拉麵」來了!

MENU寫著:當店人氣No.1

首次來當然從腦波弱不點來吃吃看怎麼行~

叉燒肉片肉質不是入口即化的那種型


麵條不算細的、比我在日本大阪吃的拉麵粗些(可以這樣跨國不同店瞎比嗎🙈🙈🙈

麵芯算軟!不是還刻意留點咬勁營造口感的那種

湯頭不會太油、也不算鹹,有蒜香

以日式拉麵來說:算是清爽、頗具香氣!

(但小聲說:我個人比較喜歡再濃稠些的湯頭

  

套餐搭配飲品:選了芬達、可爾必思

熱呼呼邊吃邊配汽水飲料好幸福啊👍🏻👍🏻👍🏻

雖然最後好像太撐甚至放生了一塊叉燒沒吃完😭




 

好了各位客官

簡單說呢!這是隔了一週的二訪

因為H上週吃有說還想試一試店裡其他口味

雖然這次需要小排隊(約等10幾分鐘~3、4組人馬

還是聊聊天奈著性子等待再訪了~


圖是我點的「大蒜拳骨白濃拉麵」

雖然換了白濃

但整體滋味可說是老樣子、好像也不算是非常濃稠的湯

(歡迎參考上面一訪的評語

 

這次學乖沒再點大套餐

改試試拉麵加煎餃、配料玉米還是現身了

圖則是H想試看看的:「咖哩傑克拉麵」

看MENU圖覺得這湯頭會不會太重鹹阿?!??

不過!傑克這真是太神奇了(應該就是命名的來由吧

真的喝入口跟視覺感大不同

是充滿咖哩清香的湯、可說是不太重鹹

 

至於這位煎餃嘛~皮厚粉感重滋味不甚理想

下次不會再「嚐」試點這個了(真心


‼️說實話:對拉麵比較有個人喜好的Ali來說,這兒算及格、但不會是我的首選!不過,還是很樂意為了看起來喜歡這兒的H,陪他再三來訪(是真愛無誤💜


花月嵐(松山火車站店、City Link內)

電話:(02)2748-5552

地址:台北市松山路11號2樓

官網:http://kagetsu.com.tw/

City link上的簡介:日本NO.1!史上最強的排隊名店,堅持日本原汁原味,濃郁而豪邁的重口味,在台灣也深受拉麵迷喜愛。自信之作〈大蒜拳骨拉麵〉使用豬前腿拳骨、上選大蒜,熬煮出獨特而濃厚的秘傳湯頭,搭配現擠生鮮大蒜更添層次口感。


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